Tổng đàn bò của TPHCM đang có xu hướng giảm trong khi đàn heo lại tăng lên, theo số liệu mà Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn (NN&PTNT)TPHCM đưa ra trong báo cáo kết quả sản xuất nông nghiệp 7 tháng đầu năm2016.
Bò nuôi ở một trang trại ở miền Trung. Ảnh: NL
Cụ thể, tổng đàn bò trên địa bàn thành phố hiện nay vào khoảng gần 150.000 con, trong đó, đàn bò sữa là hơn95.000 con, giảm 2% so với cùng kỳ. Ngược lại, đàn heo của thành phố có sự tăng trưởng với số đầu con là356.000 con, tăng 5% so với cùng kỳ.
Theo một thành viên đang công tác ở Sở NN&PTNT TPHCM, nguyên nhân đàn bò sữa giảm một phần do thời gian qua các công ty mua sữa trên địa bàn thành phố thay đổi chính sách mua sữa, giảm số lượng sữa mua trong hợp đồng với nông dân khoảng 10% so với hợp đồng mua sữa của năm trước. Vì thế, những tháng qua đã có tình trạng người chăn nuôi bán đi những con bò sữa cho năng suất sữa thấp, chất lượng sữa không đạt chuẩn.
Ông Lê Văn Tám, một nông dân nuôi bò sữa ở Thông Tây Hội, Củ Chi, TPHCM, cho biết, thời gian trước, có nhiều hộ dân thấy nuôi bò sữa dễ kiếm tiền nên cũng mua vài con về nuôi nhưng lại không có hợp đồng bán sữa với các công ty, vì thế, phải bán ở ngoài với giá thấp hơn hoặc phải nhờ các hộ dân đã có hợp đồng bán sữa bán giùm. Tuy nhiên, do chất lượng sữa không được kiểm soát tốt, nên sữa tươi cũng khó bán, vì thế, những hộ dân này thường chọn cách bán lại cho các tỉnh có nuôi bò sữa như Bình Dương, Long An hoặc bán ra các tính ở phía bắc.
“Giờ nông dân chỉ dám tăng đàn bò sữa nếu đã ký hợp đồng mua bán sữa với công ty sữa chứ không còn có chuyện mua thêm bò sữa về nuôi rồi tạo áp lực cho công ty sữa phải mua như trước đây. Nông dân cũng đã chuyên nghiệp hơn rồi”, ông Tám cho biết.
Ngọc Hùng (thesaigontimes.vn) |