Bột mistral là hỗn hợp từ tảo biển, khoáng của núi lửa, thực vật hâph thu, tinh dầu và chất làm lành vết thương. Mistral không độc và có tác dụng làm khô cơ thể lợn con ngay sau khi sinh, giúp cho lợn con không bị nhiễm lạnh và ngăn ngừa vi khuẩn xâm nhiễm.

Bột Mistral đã được dùng phổ biến ở Châu Âu, Châu Mỹ và ở Thái Lan và Đài Loan. Trong một vài năm gần đây sản phẩm bột Mistral đã được dùng ở Việt Nam song chưa nghiên cứu nào đánh giá hiệu quả của việc sử dụng bột Mistral.

Chính vì vây nghiên cứu này nhằm xác định ảnh hưởng của việc sử dụng chế phẩm bột xoa cho lợn con sơ sinh đến khả năng tăng trọng và khả năng phòng bệnh ở lợn con giai đoạn theo mẹ.

II.NGUYÊN LIỆU VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU

1. Nguyên liệu

- Sử dụng bột xoa của Pháp sản xuất

- Sử dụng bột xoa của Việt Nam sản xuất

2.   Phương pháp nghiên cứu

 a. Bố trí thí nghiệm

72 ổ lợn con được chia ngẫu nhiên thành 3 lô, đảm bảo độ đồng đều về giống và lứa đẻ của lợn mẹ. Mỗi lô gồm 24 ổ đẻ.

Lô I: sử dụng bột xoa của Pháp

Lô II: sử dụng bột xoa của Việt Nam

Lô III(đối chứng): không sử dụng bột xoa

Lợn con được xoa bột ngay sau khi sinh ra, xoa từ cổ trở xuống. Xoa toàn bộ cơ thể và sau đó rắc môt lớp mỏng nơi lợn con nằm.

 b. Các chỉ tiêu theo dõi bao gồm:

- Khối lượng lợn con lúc sơ sinh (bắt đầu thí nghiệm) và cai sữa lúc 21 ngày tuổi (kết thúc thí nghiệm).

- Tỷ lệ mắc bệnh, thời gian điều trị khỏi và tỷ lệ chết do tiêu chảy, tỷ lệ chết do viêm da.

- Chi phí TĂ cho lợn mẹ trong giai đoạn nuôi con.

- Chi phí TĂ cho lợn con trong giai đoạn theo mẹ.

- Chi phí thuốc thú y của từng lô trong giai đoạn thí nghiệm

- Chi phí mua bột xoa và tính hiệu quả kinh tế

- Số liệu thu nhập được xử lý thống kê bằn phần mềm Minitab 13.0 trên máy tính.

III.  KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN

1.      Ảnh hưởng của việc sử dụng chế phẩm bột xoa cho lợn con sơ sinh đến tăng khói lượng cơ thể và tỷ lệ hao hụt lợn con trong giai đoạn theo mẹ:

      Qua kết quả thí nghiệm cho thấy:

- Số con cai sữa ở lô sử dụng bột xoa của Pháp đạt 9,67 con /ổ, còn lô sử dụng bột xoa của Việt Nam đạt 9,58 con /ổ; lô dối chứng chỉ đạt 9,54 con/ổ (P=0,043).

- Khối lượng cơ thể lợn con cai sữa ở lô sử dụng bột xoa của Pháp đạt 59,45 kg/ổ; lô sử dụng bột xoa Việt Nam đạt 58,65 kg/ổ; lô đối chứng chỉ đạt 56,39 kg/ổ (P=0.046).

- Cũng tương tự tăng trọng g/ngày: Lô sử dụng bột xoa của Pháp tăng 229,74g/con/ngày. Lô sử dụng của Việt Nam tăng 228,56 g/con/ngày; lô đối chứng chỉ đạt 218,61g/con/ngày.

- Tỷ lệ hao hụt lơn con ở lô sử dụng bột xoa của Pháp 4,92%, lô sử dụng bột xoa của Việt Nam 5,35% và ở lô đối chứng chiếm 6,53%.

     Qua kết quả trên cho thấy bột xoa có tác dụng làm khô cơ thể ngay lập tức cho lợn con mới sinh không bị lạnh, làm sạch và nhanh khô cuống rốn phòng nhiễm trùng qua đường rốn. Lợn con nhanh cứng cáp sau khi sinh, dễ dàng tiếp xúc với vú mẹ và sớm bú được sữa đầu. Đó chính là nguồn năng lượng cũng như khả năng miễn dịch từ mẹ truyền sang cho con. 

 2.  Ảnh hưởng của việc sử dụng chế phẩm bột xoa cho lợn con sơ sinh đế tỷ lệ mắc tiêu chảy và viêm da ở lợn con giai đoạn theo mẹ:

Qua kết quả cho thấy:

- Tỷ lệ lợn con mắc tiêu chảy ở lô đối chứng là 11,84%, lô thí nghiệm sử dụng bột xoa Mistral của Pháp là 9,43% và lô sử dụng bột xoa của Việt Nam là 9,47% (P=0,039). Trong số lợn con bị tiêu chảy, thời gian điều trị khỏi ở lô sử dụng bột xoa Mistral của Pháp là 2,1 ngày và lô sử dụng bột xoa của Việt Nam là 2,2 ngày, trong khi lô đối chứng phải điều trị mất 3,7 ngày (P=0,043). Tỷ lệ lợn con chết hao hụt do tiêu chảy ở lô đối chứng 2,45%, lô thí nghiệm sử dụng bột xoa Mistral của Pháp là 2,05% và lô thí nghiệm sử dụng bột xoa Mistral của Việt Nam là 2,06% (P=0,033)

- Trong số lợn con bị viêm da, thời gian điều trị khoit lô thí nghiệm sử dụng bột xoa Mistral Pháp là 5,13 ngày, lô thí nghiệm sử dụng bột xoa Việt Nam là 5,2 ngày trong khi đó ở lô đối chứng phải điều trị thời gian là 7,64 ngày (P=0,21). Tỷ lệ hao hụt do viêm da ở lô đối chứng chiếm 2,45%, lô thí nghiệm sử dụng bột xoa Pháp chiếm 1,64%, lô thí nghiệm sử dụng bột xoa Việt Nam là 2,06% (P=0,038).

- Qua theo dõi thấy lợn con được xoa bột Mistral ngay từ khi sinh ra sẽ mau cứng cáp bú được sữa đầu sớm. Sữa đầu có nguồn năng lượng rất lớn, có hàm lượng chất kháng thể cao và lợn con được hấp thu tốt kháng thể của sữa mẹ truyền trong những ngày đầu sau khi sinh cính vì vậy lợn con bú được sữa đầu sớm là yếu tố rất quan trọng đối với lợn con sơ sinh giúp cho lợn khỏe mạnh và chống chịu tốt với những tác động bất lợi từ bên ngoài.

3.   Xác định hiệu quả kinh tế của việc sử dụng chế phẩm bột xoa:

    Qua tổng kết cho thấy:

 a.       Tổng chi phí (theo thời điểm thí nghiệm)

Chi phí TĂ cho lợn mẹ, TĂ cho lợn con, chi phí bột xoa và chi phí thuốc thú y ở các lô như sau:

- Lô thí nghiệm 1 sử dụng bột xoa Mistral của Pháp chi 19.402.843 đ.

- Lô thí nghiệm 2 sử dụng bột xoa Mistral của Việt Nam chi 19.308.169 đ.

- Lô đối chứng: không sử dụng bột xoa Mistral chi 18.658.881 đ.

 b. Tổng thu ở các lô như sau:

- Lô thí nghiệm 1 sử dụng bột xoa Mistral của Pháp thu: 27.858.000 đ.

- Lô thí nghiệm 2 sử dụng bột xoa Mistral của Việt Nam thu: 27.170.000 đ.

- Lô đối chứng: không sử dụng bột xoa Mistral thu 25.754.750 đ.

Vậy so với lô đối chứng tiền thu hơn của lô thí nghiệm 1 sử dụng bột xoa Mistral của Pháp cao hơn  568.288 đ và lô thí nghiệm 2 sử dụng bột xoa Mistral của Việt Nam cao hơn lô đối chứng là 564.962 đ.

IV. KẾT LUẬN

Lợn con ngay sau khi sinh được xoa bột Mistral của Pháp hoặc xoa bột của Việt Nam đều có mức tăng khối lượng cao hơn, tỷ lệ mắc bệnh tiêu chảy, viêm da và tỷ lệ hao hụt đều thấp hơn lô đối chứng. Tiền chênh lệch thu về ở lô có sử dụng bột xoa đều co hơn so với lô đối chứng không sử dụng bột xoa cho lợn con sơ sinh.

 Hoàng Thị Phi Phượng – Phạm Thị Thanh Hoa và CTV_Trung tâm nghiên cứu lợn Thụy Phương